VOM ACHTERHOF Leinsaat braun (1000g)

Die Leinsaat, auch als Leinsamen bezeichnet, sind die Samen des Flachses. Es gibt sie in braun und in gelb, wobei sie bei letzterem dann Goldleinsamen genannt werden. Leinsamen werden schon seit Jahrtausenden, vor allem in Form von Leinöl verwendet und auch heute sind die nussig schmeckenden Samen ein wichtiger Bestandteil der Lebensmittel und bieten die Möglichkeit zu etwas Abwechslung im Alltag. Ob als ganze Samen in Pudding, Porridge und Musli oder zu Pulver gemahlen in Brot, Shakes und Pizzateig - die Leinsamen sind unglaublich vielfältig.